تعرفوا على : كنافة بالنوتيللا



المكونات:
  • ½ ك كنافة
  • شوكولاتة نوتيلا
  • 100 جرام زبدة، لينة
  • شراب القطر
  • زبدة للدهن

الطريقة: 
  1. نكسر عجينة الكنافة بكلتا اليدين، ونضعها في وعاء مناسب جانباً.
  2. نضع السمنة في مقلاة، ونسخّنها لمدّة لا تتجاوز الدقيقة الواحدة.
  3. نضع عجينة الكنافة، والسمنة في وعاء كبير، ونخلطها مع بعضها البعض جيّداً.
  4. سخنى الفرن على 250 درجة مئوية.
  5. قسمى الكنافة على قسمين.
  6. ادهنى صينية الخبز بقليل وضعى نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها لتشكل قرص مستوى.
  7. كررى العملية فى صينية اخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الاخر من الكنافة.
  8. ادخلى قرصى الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهم ذهبى مقرمش.
  9. اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شراب القطر.
  10. اتركى الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر كليا.
  11. فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق.
  12. افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين بها.
  13. غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الاخر.
  14. يمكنك تزيين السطح بالكريمة المخفوقة او الفستق الحلبى المبشور.


تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

تعرفوا علي : سبب ظهور بقع حمراء على الجلد

صورة
يعاني الكثير من الأشخاص من ظهور البقع والبثور الحمراء على مناطق مختلفة من الجلد، وأسبابها كثيرة وتُصنف الحالة حسب السبب.  تزداد بعض هذه الحالات انتشاراً مع قدوم الصيف، وتكون بعضها مع حكة وبعضها بدون حكة، وسوف نتعرف على أسباب ظهور البقع الحمراء ، وما مدى خطورتها ، وما هي طرق علاجها؟   هي ظهور مساحات حمراء على الجلد صغيرة كانت أم كبيرة، وقد تكون حمراء أو أرجوانية اللون، على شكل طفح جلدي أو نقاط حمراء صغيرة مجتمعة تشكل معاً بقعة حمراء.  أسباب البقع الحمراء المختلفة تندرج تحت ظهور البقع الحمراء أسباب كثيرة جداً،  بعضها مرضي يُنذر بوجود حالة صحية تحتاج علاجاً،  وبعضها عرضي مؤقت يرتبط بالجو أو بنوع معين من الأقمشة الملبوسة، أو نوعية الطعام،  وتنقسم هذه الأسباب إلى كل من:  الأسباب غير المرضية (غير العضوية)  الطفح الحراري:  بعض أنواع البقع الحمراء على الجلد تكون مرتبطة بقدوم فصل الصيف، وتسمى الطفح الجلدي الحراري وتكون عادة مصحوبة بحكة مزعجة،  وسببها هو التعرق الزائد للجلد، ووجود ما يغلق المسامات ويعيق خروج هذا العرق مثل مستحضرات التجميل المضادة...
متابعة القراءة

تعرفوا على : صيدلية جذور الناردين

صورة
الأجزاء المستخدمة وأين يزرع؟ الناردين هو السنبل الهندى، وله أسماء أخرى يعرف بها، ومنها: سنبل العصافير، سنبل الطيب، سنبل، ناردنى، نردين، ناردين.  وبالرغم من أن الناردين ينمو في كل أنحاء أوروبا، وشمال آسيا، فهو ينمو أيضا فى المناطق الرطبة الباردة فى أماكن عدة من العالم وبصورة طبيعية، إلا أن معظم الناردين المستخدم في المستلخصات الدوائية تتم زراعته بواسطة الإنسان، وتستخدم جذوره أو ريزوماته البالغة من العمر سنتين طبيا. والناردين له رائحة غير مستحبة، وهو مأمون، ولا يتبع تناوله نوع من الإدمان، وهو مهدئ للأعصاب، ومزيلا للتوتر والقلق، وعدم القدرة على النوم بسهولة.  الاستخدام التاريخي أو التقليدي:  قد أوصى الطبيب الإغريقي ديسكورايدس باستعمال الناردين للكثير من المشاكل الصحية، والتى تشمل مشاكل الهضم، الغثيان، دوار البحر، مشاكل الكبد، واضطرابات مجرى البول. ويعتبر استخدام الناردين للحالات العصبية والأرق شائعا جدا وعلى مدى قرون عديدة.  وفي القرن الثامن عشر تم قبوله كعقار مسكن، وأيضا استخدم لعلاج الاضطرابات العصبية المتعلقة بالقلق الناتج عن الجهاز العصبي. المركبات الفعالة: يحتوي ا...
متابعة القراءة

تعرفوا على : ماذا يفعل النيكوتين فى أعضاء جسمك ؟

صورة
النيكوتين هو مادة سامة لو أخذ بجرعات عالية فإنه يقتل الإنسان ، والسبب هو شلل جهاز التنفس لدي الفرد المصاب بهذا النوع من التسمم. المدخن يأخذ عادة جرعات قليلة من النيكوتين والتي يستطيع الجسم أن يتعامل معها علي الفور بتكسيرها إلي مركبات أخري يمكن له التخلص منها وإخراجها خارجه قبل أن تلحق الضرر المميت به.  والجرعة الأولي من النيكوتين تجعل الفرد متنبهاً ومتحفزاً بينما الجرعات التالية تؤدي إلي السكينة والشعور بالهدوء. تناول النيكوتين بكميات كبيرة من خلال التدخين يمكن أن يؤدي إلي الشعور بالدوخة وإحساس بالألم في المعدة عند المدخنين المبتدئين أو حتى الذين يدخنون لفترة طويلة من الوقت. كما أن ضربات القلب تزداد بشكل ملحوظ لدي صغار السن من المدخنين ، بمعدل 3 ضربات زائدة عن المعدل الطبيعي قياسا بغير المدخنين لنفس السن. والنيكوتين يؤدي إلي تدني درجة حرارة الجسم ، كما أنه يقلل من تدفق الدماء إلي الأعضاء الطرفية مثل الساق والقدم. النيكوتين يلعب دور كبير في زيادة أمراض القلب لدي المدخنين وأيضا زيادة الإصابة بالجلطات الدماغية ، لأن النيكوتين يعتبر مادة قوية قابضة للأوعية الدموية ، مما يدعو الكثير م...
متابعة القراءة